Tο Canaves Epitome είναι ένα ξενοδοχειακό resort 5 αστέρων στη νήσο Θήρα της Σαντορίνης, στο οποίο όταν εισέρχεσαι μεταβαίνεις σε έναν άλλον βιολογικό ρυθμό. Τα ανθρακί και πορφυρά ηφαιστειακά πετρώματα που ντύνουν τους όγκους, σε συνδυασμό με τη μεσογειακή χλωρίδα που έχει αναπτυχθεί σχεδόν σε όλη την επιφάνεια του resort, φιλοξενούν εκτός από τους ταξιδευτές και έναν ολόκληρο κόσμο πτηνών που με το τιτίβισμά τους σε γαληνεύουν.
Αποτελείται από 53 κλειδιά, που περιλαμβάνουν βίλες και σουίτες, όλα με τις ιδιωτικές τους πισίνες, φυτεύσεις και Jacuzzi αντίστοιχα. Στις διαδρομές μέσα στην έκταση των 20 στρεμμάτων συναντάς τα δύο εστιατόρια, που η αισθητική τους υποδεικνύει και τον γαστρονομικό τους εαυτό, καθώς και τις πισίνες που τα περικλείουν, στις οποίες το ελληνικό φως σε μαγεύει με τις γαλαζοπράσινες αποχρώσεις, την απεραντοσύνη της θάλασσας και τους αντικατοπτρισμούς.
Η Βίλα 5 υπνοδωματίων είναι αμιγώς η μικρογραφία όλου του συγκροτήματος. Έχει Βορειοδυτικό προσανατολισμό, με το γαλανό πανόραμα του Αιγαίου πελάγους να το κοιτάζει αφ’ υψηλού. Είναι αρχιτεκτονικός καρπός συνεργειών των MPLUSM, MNEMEO, DOMISIS, GREENWAYS, E DEKO, ΧΑΡΚΟΥΤΣΑΚΗΣ, ΣΚΟΠΕΛΙΤΗΣ και CANAVES ΟΙΑ. Η αρχή της μελετητικά ορίζεται το 2019, και το ταξίδι της κατασκευής ολοκληρώθηκε τον Ιούνιο του 2023.
Πρόκειται για μια υπόσκαφη κατασκευή, που περιβάλλεται από το γεωλογικό στρώμα της μινωικής τέφρας. Η δυτική όψη επενδύεται με τις ηφαιστειογενείς σιδερόπετρες, που η μία εγγράφει το περίγραμμα της άλλης, παίρνοντας νεωτερικά στοιχεία από το λάξευμα της κυκλαδίτικης παραδοσιακής τεχνοτροπίας της ξερολιθιάς. Οι εσωτερικοί ψηλοτάβανοι, θολωτοί και απόλυτα συμμετρικοί χώροι και το εντυπωσιακό σταυροθόλι της τραπεζαρίας, δίνουν στην κατοίκηση τα στοιχεία της άνεσης, της ηρεμίας, καθώς βιώνεις ό,τι ζεις εντός της γης, με μια σύγχρονη έννοια Σαντορινιού υποσκάφου. Τα μεγάλα ανοίγματα προς το πανόραμα του Αιγαίου δημιουργούν συναισθήματα ταπεινότητας και απλότητας, καθώς χάνεσαι μέσα στο βαθύ μπλε.
Η βίλα εμπνέει πραγματικά δέος, καθώς υπάρχει εντός μιας ταπεινής ευρυχωρίας. Αποτελείται από δύο επίπεδα και τον περιβάλλοντα χώρο της. Στο 1ο επίπεδο υπάρχουν τα 2 μεγάλα υπνοδωμάτια με τα λουτρά τους, καθιστικό, τραπεζαρία, κουζίνα, κοινόχρηστο wc. Όλοι οι χώροι του 1ου επιπέδου έχουν τα μεγάλα δυτικά ανοίγματα, όπου το μέσα και το έξω γίνονται ένα. Επίσης υπάρχουν αντιδιαμετρικά ανοίγματα προς το εσωτερικό αίθριο, για φυσικό αερισμό και φως. Ο περιβάλλων χώρος αναπτύσσεται παράλληλα με τη δυτική όψη, με μια μεγάλη infinity θερμαινόμενη πισίνα, υποβαθμισμένα καθιστικά εντός της, νησίδα για χαλάρωση, Jacuzzi, καθιστικά σε διάφορα επίπεδα, κήπο με φρύγανα και υπεραιωνόβιες ελιές, και μία μοναστηριακή τραπεζαρία 12 ατόμων. Η επιβλητική πέργκολα από φυσικό Ιρόκο και λυγαριές καταπραΰνει την επαφή με τον έντονο δυτικό ήλιο, ενώ χαρίζει στον χώρο και στους φιλοξενούμενους την ωραία διάτρητη σκιά της. Τα δύο επίπεδα επικοινωνούν με εσωτερική σκάλα και ανελκυστήρα.
Στο κάτω επίπεδο υπάρχουν 3 υπνοδωμάτια αντίστοιχων παροχών, με ανοίγματα στο καταπράσινο εσωτερικό αίθριο, το ένα εκ των οποίων μπορεί να φιλοξενήσει άτομα με κινητικά προβλήματα. Έχει επίσης χώρο καθιστικού, χώρο μασάζ και χώρο γυμναστηρίου, καθώς και ανεξάρτητη είσοδο. Το αίθριο κατακλύζεται από αναρριχώμενα φυτά που καλύπτουν τους σοβατισμενους τοίχους και δημιουργούν ένα ενδιαφέρον μικροκλίμα.
Τα υλικά που έχουν επιλεχθεί είναι όλα φυσικά. Μαύρα πετρώματα στα δάπεδα, λευκοί φωτεινοί τοίχοι με θόλους, δρύινη ξυλεία σε σκούρες αποχρώσεις για όλα τα κινητά έπιπλα και τα εντοιχισμένα, καθώς και μαρμάρινες επιφάνειες πάγκων και τραπεζιών. Αρχίζοντας ο ήλιος να δύει, η κατοίκηση της βίλας πλέον γίνεται ατμοσφαιρική με τους προσεκτικούς και ήπιους φωτισμούς, τονίζοντας ήσυχα αρχιτεκτονικά στοιχεία. Οι θερμές επιλογές φωτός γεμίζουν συναισθήματα και ονειροπολήσεις.
Επιφάνεια ξενοδοχειακού συγκροτήματος: 20.000 τμ
Επιφάνεια βίλας δύο επιπέδων: 450 τ.μ.
Περιβάλλων χώρος: 320 τ.μ.
Κόστος κατασκευής: 1.000.000 ευρώ
Χρόνος μελέτης: α’ φάση αρχιτεκτονικού σχεδιασμού 2019, β’ φάση αρχιτεκτονικού σχεδιασμού 2022
Ημερομηνία Ολοκλήρωσης: Ιούνιος 2023
Κατασκευή: CANAVES OIA
Συντελεστές & Προμηθευτές Ξενοδοχειακού Εξοπλισμού:
Αρχιτεκτονική μελέτη: MPLUSM, Memneo Architecture
Μελέτη εσωτερικής διακόσμησης: Memneo Architecture
Υπεύθυνη μελέτης: Δάφνη Ζωγράφου
Μελετητική ομάδα: Θάλεια Σαχινίδη, Άρτεμις Μερκουρέα, Μαρίνα Κωστάκη
Κατασκευή: ΚΑΝΑΒΕΣ ΟΙΑ ΑΞΤΝΕ, CANAVES EPITOME
Υπεύθυνη κατασκευής: Κωτούλα Μαρία
Στατική μελέτη: Γιάννης Σκοπελίτης
Μηχανολογική μελέτη: Βαγγέλης Χαρκουτσάκης
Μελέτη φωτισμού: Eleftheria Deko
Μελέτη φύτευσης: Greenways
Αδειοδοτήσεις και επιβλέπων μηχανικός: DOMISI SANTORINI
Κουφώματα: Δρόσος Μάρκος
Ξυλουργικά: Δρόσος Μάρκος
Μεταλλικές κατασκευές: Omnia
Είδη υγιεινής: Κυπριώτης
Δάπεδα: Δέλτα μάρμαρα, Bagno y bagno
Μάρμαρα: Δέλτα μάρμαρα
Έπιπλα: Κούρτης, Set, Home Deco, Deloudis, Myran, GK Mobili
Υφάσματα: Vagenas
Φωτιστικά: Gruppo Linea light, Place D, All@Light